yelek patik tatlı kahvaltılık
Adana Adıyaman Afyon Ağrı Aksaray Amasya Ankara Antalya Ardahan Artvin Aydın Balıkesir Bartın Batman Bayburt Bilecik Bingöl Bitlis Bolu Burdur Bursa Çanakkale Çankırı Çorum Denizli Diyarbakır Düzce Edirne Elazığ Erzincan Erzurum Eskişehir Gaziantep Giresun Gümüşhane Hakkari Hatay Iğdır Isparta İstanbul İzmir K.Maraş Karabük Karaman Kars Kastamonu Kayseri Kırıkkale Kırklareli Kırşehir Kilis Kocaeli Konya Kütahya Malatya Manisa Mardin Mersin Muğla Muş Nevşehir Niğde Ordu Osmaniye Rize Sakarya Samsun Siirt Sinop Sivas Şanlıurfa Şırnak Tekirdağ Tokat Trabzon Tunceli Uşak Van Yalova Yozgat Zonguldak
İstanbul
Yağışlı
8°C
İstanbul
8°C
Yağışlı
Çarşamba Parçalı Bulutlu
11°C
Perşembe Parçalı Bulutlu
10°C
Cuma Az Bulutlu
14°C
Cumartesi Yağışlı
13°C

1 Hamurdan 3 Tepsi 40 Kat Kete Tarifi

1 Hamurdan 3 Tepsi 40 Kat Kete Tarifi

Kat kat ayrılan ve içi dolgulu hamur işi yapmak gerçekten çok kolay. Ustaların tarifi olan 1 hamurdan 3 tepsi 40 kat kete tarifini denemeyen üzülür. İçine ne isterseniz o malzemeyi ekleyin ama bu tarz çörek tariflerine en çok haşhaşlı ve peynirli iç karışım yakışıyor. Hamur işinin yapılışına kap içine alınan malzemeleri ele yapışmayan hamur olana kadar yoğurulur. Bu hamur kap içine alınıp üzeri streç film ile kapatıldıktan sonra ılık fırına koyulur ve fırında kapağı da kapatılır. Bu arada iç malzemesi hazırlanır. Fırından alınan hamurlar parçalara ayrılıp, kalınca açılır ve iç malzeme sürülür. Rulo şeklinde sarılan hamur parçalar halinde kesilir.
Daha ayrıntılı yapılışını MASMAVİ3 MUTFAKTA kanalından Alıntı videoda izleyerek hemen deneyebilirsiniz. Afiyet olsun.

1 Hamurdan 3 Tepsi 40 Kat Kete için Malzemeler

  • 2 dolu bardak ılık Süt
  • yarım bardak sıvı yağ
  • 2 Yumurta akı
  • 1 kaşık Tuz
  • 3 dolu kaşık Şeker
  • 1 paket Tozmaya
  • 6,5 dolu bardak Un
  • 125 gr Tereyağ
  • Yarım küçük bardak Sıvı yağ
  • 3 dolu kaşık Un
  • 2 Yumurta sarısı
  • 2 kaşık Süt

Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.