Pratik Açmadan Yoğurmadan Çiçek Poğaça Tarifi

Çay yanına kahvaltıya inanılmaz kolay yapılan bir hamur işi tarifini kolayca yapın diye sizlerle paylaşıyoruz. Çiçek poğaça yapmak için önce hamur hazırlanır. Hamur yoğrulur, mayalanır ve istenilen şekil verilir. Genellikle her bir poğaça bir çiçek şeklinde açılır. Ardından iç malzemeler hamurun üzerine yerleştirilir. Hazırlanan çiçek poğaçalar, önceden ısıtılmış fırında pişirilir. Genellikle 180-200 derece arasında pişirme sıcaklığı tercih edilir. Poğaçalar altın rengini aldığında fırından çıkarılır. Çiçek poğaçalar sıcak veya oda sıcaklığında servis edilir. Genellikle çay veya kahve ile tüketilirler. Çiçek poğaça, özellikle kahvaltılar, atıştırmalık olarak tercih edilen bir lezzettir. Evde kolayca yapılabilir ve çeşitli iç malzemelerle zenginleştirilerek farklı tatlar elde edilebilir. Bu nedenle Türk mutfağının sevilen atıştırmalıklarından biri olarak kabul edilir.

O kadar değişik ve o kadar kolay bir açma poğaça tarifi daha sizlerin karşınızda karşısında. zor olarak bilinen poğaçaya bu tarifi kullanarak evinizde sanki pastaneden alınmış gibi hazırlayabilirsiniz. hem kolaylığı hem lezzeti akıllarda kalacak bu hamur işi tarifini denemeyen pişman olur. içi malzemeleri olarak hazırlanan bir poğaça tarifi içine damak tadınıza göre patates peynir zeytin ya da sucuklu iç malzeme tercih edebilirsiniz. Çiçek şeklinde olan balon gibi kabaran ve tazeliğini uzun süre koruyan bu puf Poğaçayı eminim sizlerde severek yapacaksınız. Hazırlanan hamuru hiç uğraşmadan nasıl hazırlayabileceğinizi, nasıl şekillendirebiliriz ikinizi bu alıntı videoda izleyerek öğrenebilirsiniz. Aynen hamura şekil verme tekniğini kullanarak değişik tatlı tarifleri de yapabilirsiniz. İkramlık sofralardan özel günlerde doğum günlerinde gün toplantılarında hazırlanan sofralarda bu tarifi yaparak sevdiklerinize ikram edebilirsiniz hem tok tutan hem kolay yapılan bu hamur işini deneyecekler için alıntı video sizlerle. Herkesin kolayca yapabileceğini düşündüğüm bu tarifi deneyeceklere şimdiden afiyet olsun.

Özel Teknikli Çiçek Poğaça Malzemeler

• Maya 1 paket
• Biraz tuz
• Toz şeker 2 tatlı kaşığı
• yarım çay bardağı zeytinyağı
• 2 yumurta akı
• Ilık süt 2 su bardağı
• Un 5,5 su bardağı
• Biraz peynir
• 2 yumurta sarısı
• Biraz haşhaş tohumu

Pratik Açmadan Yoğurmadan Poğaça Tarifi Yapılışı

Kaynak: Lezzet Tutkunu