yelek patik tatlı kahvaltılık
Adana Adıyaman Afyon Ağrı Aksaray Amasya Ankara Antalya Ardahan Artvin Aydın Balıkesir Bartın Batman Bayburt Bilecik Bingöl Bitlis Bolu Burdur Bursa Çanakkale Çankırı Çorum Denizli Diyarbakır Düzce Edirne Elazığ Erzincan Erzurum Eskişehir Gaziantep Giresun Gümüşhane Hakkari Hatay Iğdır Isparta İstanbul İzmir K.Maraş Karabük Karaman Kars Kastamonu Kayseri Kırıkkale Kırklareli Kırşehir Kilis Kocaeli Konya Kütahya Malatya Manisa Mardin Mersin Muğla Muş Nevşehir Niğde Ordu Osmaniye Rize Sakarya Samsun Siirt Sinop Sivas Şanlıurfa Şırnak Tekirdağ Tokat Trabzon Tunceli Uşak Van Yalova Yozgat Zonguldak
İstanbul
Sağanak Yağışlı
13°C
İstanbul
13°C
Sağanak Yağışlı
Pazar Yağışlı
9°C
Pazartesi Parçalı Bulutlu
9°C
Salı Parçalı Bulutlu
14°C
Çarşamba Çok Bulutlu
14°C

Adı Bilinen Yapılışı Bilinmeyen Börek Tarifi

Adı Bilinen Yapılışı Bilinmeyen Börek Tarifi

Tek porsiyon olarak yapılan ve tel tel ayrılan, adi bilinen yapılışı bilinmeyen börek tarifinin ayrıntılı yapılışı sizlerle. Bu böreğin yapılışında yine oklava kullanmadan elde incecik yufka açacaksınız. Kısacık zamanda yapılan kaytaz böreğinin yapılışı çok merak edilir. Tel tel ayrılan bir hamur işi olduğundan nasıl bu kıvamı olduğu hep sorulur. Hazırlanan hamur dinlendikten sonra tezgah üzerinde el ile incecik açılır. Genellikle poğaça yapımında kullanılan aparat ile bu hamur tel tel ayrılır. Yufka uzun şerit halinde toplandıktan sonra, iç kısmı için hazırlanan kıymalı karışım börek içine yerleştirilir. Son olarak yumurta sarısı sürülerek fırına verilen bu böreğin Alev Türken kanalından Alıntı videoda yapılışını izleyerek, çay saatleri için, gün toplantıları için yada okul beslenmeleri için hemen deneyebilirsiniz. Afiyet olsun.

Adı Bilinen Yapılışı Bilinmeyen Börek Tarifi Malzemeler

  • 1 dolu kaşık toz şeker
  • 1 toz maya
  • 1 kaşık tuz
  • 4,5 dolu bardak un
  • 300 gr yağlı kıyma
  • 1 tane soğan, domates
  • 3 tane sivri biber
  • 2 kaşık sıvı yağ
  • Baharat
  • 75 gr tereyağı
  • Yumurta sarısı

Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.