Kapat

Adı Bilinen Yapılışı Bilinmeyen Börek Tarifi

Adı Bilinen Yapılışı Bilinmeyen Börek Tarifi 1

Tek porsiyon olarak yapılan ve tel tel ayrılan, adi bilinen yapılışı bilinmeyen börek tarifinin ayrıntılı yapılışı sizlerle. Bu böreğin yapılışında yine oklava kullanmadan elde incecik yufka açacaksınız. Kısacık zamanda yapılan kaytaz böreğinin yapılışı çok merak edilir. Tel tel ayrılan bir hamur işi olduğundan nasıl bu kıvamı olduğu hep sorulur. Hazırlanan hamur dinlendikten sonra tezgah üzerinde el ile incecik açılır. Genellikle poğaça yapımında kullanılan aparat ile bu hamur tel tel ayrılır. Yufka uzun şerit halinde toplandıktan sonra, iç kısmı için hazırlanan kıymalı karışım börek içine yerleştirilir. Son olarak yumurta sarısı sürülerek fırına verilen bu böreğin Alev Türken kanalından Alıntı videoda yapılışını izleyerek, çay saatleri için, gün toplantıları için yada okul beslenmeleri için hemen deneyebilirsiniz. Afiyet olsun.

Adı Bilinen Yapılışı Bilinmeyen Börek Tarifi Malzemeler

  • 1 dolu kaşık toz şeker
  • 1 toz maya
  • 1 kaşık tuz
  • 4,5 dolu bardak un
  • 300 gr yağlı kıyma
  • 1 tane soğan, domates
  • 3 tane sivri biber
  • 2 kaşık sıvı yağ
  • Baharat
  • 75 gr tereyağı
  • Yumurta sarısı

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir