İçindekiler
Harika bir hamur işi tarifi sizlerle. Üzerine şeker serpilerek pişirilen nadir börek tariflerinden biri olan, ağızda anında eriyen hamur işi tarifini yapılışını merak edenler için paylaşıyoruz. Çörek kıvamındaki bu hamur işi çay saatleri için hatta kahvaltı sofraları için bulunmaz tariflerden biri. Hamur malzemeleri ile hamur hazırlandıktan sonra hamur kalınca açılıp kalıp ile yada bardak ile yuvarlak parçalar kesilir. Bu parçalar en az 4 tane olacak şekilde yan yan konulur ve yuvarlanır.
Bu hamur ortadan kesilir ve tepsiye dizilir. Üzerine reçel ve tere yağı eklendikten sora üzerine şeker serpilerek fırına verilen bu kolay tarifin youtube kanalından Alıntı videoda adım adım yapılışı sizlerle. Şimdiden herkese afiyet olsun.
Ağızda Anında Eriyen Hamur İşi Malzemeler
- 360 gr un
- 1 bardak kadar su
- 2 dolu kaşık şeker
- 1 paket kuru maya
- 1 tane yumurta
- yarın kaşık tuz
- 1 tane vanilya
- 20 gr yumuşak tereyağı
- 1 tane Yumurta sarısı
- 100 gr tereyağı
- 3 kaşık şeker
- 2 kaşık reçel
Kaynak Youtube: Nefistarifler
