yelek patik tatlı kahvaltılık
Adana Adıyaman Afyon Ağrı Aksaray Amasya Ankara Antalya Ardahan Artvin Aydın Balıkesir Bartın Batman Bayburt Bilecik Bingöl Bitlis Bolu Burdur Bursa Çanakkale Çankırı Çorum Denizli Diyarbakır Düzce Edirne Elazığ Erzincan Erzurum Eskişehir Gaziantep Giresun Gümüşhane Hakkari Hatay Iğdır Isparta İstanbul İzmir K.Maraş Karabük Karaman Kars Kastamonu Kayseri Kırıkkale Kırklareli Kırşehir Kilis Kocaeli Konya Kütahya Malatya Manisa Mardin Mersin Muğla Muş Nevşehir Niğde Ordu Osmaniye Rize Sakarya Samsun Siirt Sinop Sivas Şanlıurfa Şırnak Tekirdağ Tokat Trabzon Tunceli Uşak Van Yalova Yozgat Zonguldak
İstanbul
Az Bulutlu
15°C
İstanbul
15°C
Az Bulutlu
Cumartesi Sağanak Yağışlı
13°C
Pazar Çok Bulutlu
8°C
Pazartesi Parçalı Bulutlu
9°C
Salı Parçalı Bulutlu
13°C

Aşk Lokumu Tarifi

Aşk Lokumu Tarifi
A+
A-

Sütlü tatlılar her zaman özellikle yaz aylarında çok tercih edilen kolay tatlılardandır. Hafif olmalarından dolayı yaz aylarında ve ramazan ayında çok tercih edilen bu lokumu, iç malzemesini kendinize göre ayarlayarak yapabilmeniz için resimli yapılışı da sizler le paylaşıyoruz. Kar lokumu olarak ta bilinen aşk lokumunu yapmak isterseniz bu tarif ile kıvamını tam tutturacak ve yaparken hiç zorlanmayacaksınız.

Aşk Lokumu Malzemeler

  • 1 paket  süt
  • yarım  margarin
  • 9 dolu büyük kaşık  un
  • 9 dolu büyük kaşık toz şeker
  • 2 vanilya
  • 2 damla sakızı
  • Hindistan cevizi
  • fıstık
  • ceviz

Aşk Lokumu Yapılışı

Önce tencerede eriyen margarine un ekleyip kızarana güzel kokular çıkana kadar karıştırıyoruz. Yavaşça sütü ekleyerek karıştırın. Orta ateşte sürekli karıştırarak pişirin kaynamaya başlayınca şekeri ve damla sakızını ekleyip 5 dk daha pişirip ocaktan alın ve mikser ile en aza 8 dk çırpın. Sonra Bardakları su ile çalkalayıp hazırlanan muhallebiyi bardaklara doldurup ilk sıcağı çıkınca buzdolabında bir gece beklettikten sonra muhallebili bardakların üzerine su ekleyip hemen boşaltıp tatlıları bardaktan çıkartıp ıslatılmış bıçak ile istenilen genişlikte dilimleyerek her tarafını Hindistan cevizine bulayıp fıstıkla süsleyip servis yapın.

Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.