Oklava kullanmadan, yufka açmadan yada hamur açmadan yapılan, şerbetli tatlılar içinde bayram tatlısı olarak yapabileceğiniz bir tarif olan bu baklavanın yerini alacak tatlı tarifinin adım adım yapılışı sizlerle. İki kat hamur arasına eklenen ceviz yada fıstığın lezzetine doyamayacaksınız. Özel tarif ile hazırlanan hamur iki eşit parçaya ayrılır ve ilk parçası el ile tepsinin altına serilir. Ara malzemesi eklendikten sonra kalan hamur parçası üst kısma dökülür ve ek ile yayılır. Baklava dilimi şeklinde kesildikten sonra çatal ile şekil verilir. Nefis Sanal Lezzetler kanalına ait videoda bütün ayrıntılı yapılışını izleyerek öğrenebilirsiniz. Bayramda yada çay saatleri için yapacak herkese şimdiden afiyet olsun.
Baklavanın Yerini Alacak Tatlı Tarifi Malzemeler
- 200 gr tereyağı
- 1 dolu bardak sıvı yağ
- Yarım paket süt
- 1 tane paket kabartma tozu
- 5 dolu bardak un
- 3 tane yumurta
- 1 kap ceviz
- 2,5 dolu bardak toz şeker
- 2 dolu bardak su
- 1 kaşık limon suyu
- 1 tane vanilya