Bardakla Yapılan Gündem Olacak Yeni Börek Tarifi

Bardakla Yapılan Gündem Olacak Yeni Börek Tarifi

3 tane yufkayı kullanarak tepsiler dolusu bu değişik böreği yapabilirsiniz. Bu tarifi öğrendikten sonra bu hamur işini her fırsatta yapmak isteyeceksiniz. Bardakla yapılan gündem olacak yeni börek tarifinin yapılışını eminim bir çok kişi benim gibi ilk kez görecek. Hazır yufka üçgen şeklinde, bir yufka dört tane üçgen yufka olacak şekilde kesiliyor. Kesilen üçgen yufkanın kenar kısmına arasında biraz boşluk bırakacak şekilde, iki sıra kıymalı iç malzeme dizilir. Dıştan içi doğru yufka içe doğru büzülür. Büzülen hamurun orta kısmına uç kısım tabana gelecek şekilde hazırlanır ve tam orta kısmına bir bardak konulur. Bu bardağın etrafından yufkalar dolanır ve bir kürdan yardımı ile iki yufka birbirine birleştirilerek yufka hazırlanır. Bu şekilde hazırlanan börekler tepsiye dizilir. Orta kısmına da iç harç eklenerek börekler pişirilir. Pişen böreklerin üzerine sarımsaklı yoğurt dökülerek börekler ikram edilir. Bu börekleri ikramlık olarak çay saatlerine yapabilirsiniz. Bütün püf noktalarını, Azıcık Aşım Kaygısız Başım Tarifleri kanalının hazırladığı alıntı videoda izleyerek deneyecek herkese şimdiden afiyet olsun.

Bardakla Yapılan Gündem Olacak Yeni Börek Tarifi 2

Bardakla Yapılan Gündem Olacak Yeni Börek Tarifi Malzemeler

  • 3 adet günlük yufka
  • 1 küçük bardak sıvıyağ
  • 1 dolu bardak su
  • 1 yumurta akı
  • 1 tane soğan
  • 200 gr kıyma
  • 1 tane kırmızı
  • 1 tane yeşil biber
  • 2-3 diş sarımsak
  • Biraz biber, karabiber
  • 1 kaşık karışık salça
  • 1 kap sarımsaklı yoğurt
  • Biraz tereyağı
  • Biraz pul kırmızı biber

Bardakla Yapılan Gündem Olacak Yeni Börek Tarifi Yapılışı

Kaynak: Azıcık Aşım Kaygısız Başım Tarifleri youtube

Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.