Beze Tarifi

Beze Tarifi

Malzemeler

3 Adet Yumurta Akı
3 Çay Bardağı Pudra Şekeri
2-3 Damla Limon Suyu
Bir Fiske Tuz

Tarifi

Bütün malzemeyi çırpıcı ile iyice karıştırın. Karışım krema kıvamına gelince krema torbasına alıp fırın tepsisine yağlı kağıt serin. Bezeleri sıkıp önceden 110 derece ısıtılmış fırında bezeler kuruyana dek pişirin. Bezeler kızartmadan piştikten sonra fırından soğuyana kadar çıkarmayın. Böylece bezelerin puf puf olduğunu göreceksiniz.