yelek patik tatlı kahvaltılık
Adana Adıyaman Afyon Ağrı Aksaray Amasya Ankara Antalya Ardahan Artvin Aydın Balıkesir Bartın Batman Bayburt Bilecik Bingöl Bitlis Bolu Burdur Bursa Çanakkale Çankırı Çorum Denizli Diyarbakır Düzce Edirne Elazığ Erzincan Erzurum Eskişehir Gaziantep Giresun Gümüşhane Hakkari Hatay Iğdır Isparta İstanbul İzmir K.Maraş Karabük Karaman Kars Kastamonu Kayseri Kırıkkale Kırklareli Kırşehir Kilis Kocaeli Konya Kütahya Malatya Manisa Mardin Mersin Muğla Muş Nevşehir Niğde Ordu Osmaniye Rize Sakarya Samsun Siirt Sinop Sivas Şanlıurfa Şırnak Tekirdağ Tokat Trabzon Tunceli Uşak Van Yalova Yozgat Zonguldak
İstanbul
Az Bulutlu
15°C
İstanbul
15°C
Az Bulutlu
Cumartesi Sağanak Yağışlı
13°C
Pazar Çok Bulutlu
9°C
Pazartesi Az Bulutlu
9°C
Salı Parçalı Bulutlu
11°C

Böğürtlenli Tavuk Göğsü Tarifi

Böğürtlenli Tavuk Göğsü Tarifi
A+
A-

Böğürtlenli Tavuk Göğsü Malzemeler (10 kase)

  • 4 su bardağı süt
  • 3 yemek kaşığı un (silme)
  • 2 yemek kaşığı mısır nişastası
  • 1,5 su bardağı şeker (damak zevkinize göre değişebilir)
  • 1 adet damla sakızı
  • 1 paket vanilya

Soğuduktan sonra;

  • yarım çay bardağı süt
  • 2 yemek kaşığı krem şanti

Arası ve üzeri için;

  • kullanıma hazır dr. oetker böğürtlen sosu (3 küçük paket)

Böğürtlenli Tavuk Göğsü Yapılışı;

  • Derin bir tencerede 1 bardak süt, un ve nişasta pütürsüz bir kıvam elde edilinceye kadar çırpılır.kısık ateşte sürekli karıştırılarak sütün kalan kısmı eklenir.
  • Kaynayan krema ocaktan alınır, damla sakızı ve vanilya eklenerek mikserle 5 dk. çırpılır.
  • Ilıklaşınca süt ve krem şanti eklenerek tekrar çırpılır.

Fazla bekletmeden kaselere 1 yemek kaşığı kremadan koyulur, kenarlarına çilekler dizilir ve böğürtlen sosunun bir kısmı boşaltılır. Tekrar krema ve böğürtlen sosu koyularak soğumaya bırakılır.

Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.