Bu tarhana tam bir şif deposu. İçine eklenen malzemeleri görünce sizlerde bana katılacaksınız. İçine eklenen tarhana otu sayesinde, tarifsiz bir lezzete sahip olan bu, böyle yapılan tarhanaya miras diyeceksiniz tarifine bayılacaksınız. İsterseniz katı olarak isterseniz cıvık olarak hazırlayabilirsiniz. Güneş gören, havalı bir yeriniz varsa cıvık tarhana yapabilirsiniz. İçine nohuttan fasulyeye kadar bir çok besleyici kuru bakliyatı ekleyebilirsiniz. Uzun süre bayatlamayan ve küflenmeyen bu harika kışlık tarifi sizlerde zorlanmadan yapmak isterseniz, TUBA ÖZMEN KOCAMAN kanalından alıntı videoyu izleyebilirsiniz. Herkese afiyet olsun.
Bu yazıda neler var?
Böyle Yapılan Tarhanaya Miras Diyeceksiniz Malzemeler
- 1 tutam tarhana otu
- Kırmızı kapya biber
- Bolca domates
- Soğan
- 1 demet nane
- 1 demet maydanoz
- 1 demet dereotu
- Aşurelik buğday
- Haşlanmış nohut
- 1 kap yoğurt
- Yeterince un