Buz Böreği

İsterseniz yapıp hemen yiyin isterseniz hazırlayıp buzluğa koyun ve dilediğiniz zaman yiyin bu buzluk böreğini. Son derece pratik ve buzluktan çıkınca bile el açması ve yeni yapılmış lezzetinde olan bu hamur işini eminim herkes çok beğenecek. İç malzemesi hazırlanırken patates ezilip püre haline getiriliyor ve baharatı ve yağı eklenince sıvı bir iç malzeme hazırlanmış oluyor. Yufkalar üst üste hazırlandıktan sonra rulo haline getirildikten sonra dilimlenerek tepsiye diziliyor. Kısa zamanda pişen ve kabaran, susamlı börek tarifinin TADIMIZTUZUMUZ kanalından Alıntı videoda bütün ayrıntılı yapılışını izleyebilirsiniz. Afiyet olsun.

Buz Böreği Malzemeler

• 4 tane yufka
• 5 tane patates
• 1 yemek kaşığı tereyağ
• 1 dolu bardak süt
• Tuz, baharat
• 1 bardak sıvı yağ
• 1 tane yumurta
• Susam