Çay saati için yapın, gün toplantıları için yada kahvaltı böreği olarak bu cana can katan hamur işi tarifini yapabilirsiniz. Tek porsiyonluk hazırlanan be iç malzemesinde bolca et bulunan bu rulo börek tariflerini hem yapılışı ile hemde sunumu ile çok havalı tariflerden biri. İç malzemelerini istediğiniz gibi ayarlayabilirsiniz. Damak tadınıza uygun iç malzeme kullanabilirsiniz. Bu böreğin dışında yufka kullanılmıyor. Tava içinde krepler pişirilir ve hazırlanır. Hazırlanır krepler iç malzemesi ile doldurularak sarılır ve tepsiye dizilir. Kolay yapılışı için Annemin Mutfağından kanalından Alıntı videoyu izleyebilirsiniz. Şimdiden herkese kolay gelsin.
Cana Can Katan Hamur İşi Tarifi Malzemeler
- 250 gr kıyma
- 1 tane soğan
- 3 dolu kaşık zeytin yağı
- Tuz, baharat
- 2 tane yumurta
- 2 dolu bardak süt
- 10 dolu kaşık un
- 1 dolu kaşık sıvı yağ
- 2 dolu kaşık tereyağ
- 1 küçük bardak un
- 2,5 dolu bardak süt
- 150 gr kaşar