Çaya Yakışan Patatesli Rulo Tarif
Rulo şeklinde hazırlanan ve dilimlenerek ikram edilen bu tadına doyulmaz tarife ben bayıldım. Patates ile yapılan bu tarifin kolay yapılışı hemen dikkatleri çekiyor. İsterseniz sahurluk tarifi olarak, isterseniz iftar tarifi olarak yapabilirsiniz. Kıymalı iç malzemesi ile mis gibi kokan ve harika görünen yemek tarifini, çayın olduğu her sofra için, kahvaltı sofraları için yada özel günler için hazırlanan özel ikramlık sofralar için hazırlayabilirsiniz. Yapılışında hamur yoğurmadan, yufka ile uğraşmadan rulo şeklinde hazırlanan bir börek tarifi yapabilirsiniz. Bir kap içinde hazırlanan patatesli karışımı iyice karıştırdıktan sonra, yağlı kağıt serili fırın tepsisine yayıyoruz. Fırında pişerken patatesler, kıymalı iç malzemeyi tava içinde pişiriyoruz. Fırından çıkan patatesin içine bu kıymalı karışımı döktükten sonra, rulo şeklinde sararak börek tarifini tamamlıyoruz. Ayrıntılı yapılışını PRATİK YEMEK TARİFLERİ youtube kanalından alıntı video ile sizlerle paylaşıyoruz.
Kahvaltıya Patatesli Tarif Malzemeleri
- Patates 3 adet
- Biraz kaşar peynir
- Yumurta 2 adet
- Biraz tuz, karabiber
- Biraz maydanoz
- Kıyma 400 gr
- Yeşil biber 3 adet
- Kırmızı kapya biber 1 adet
- Kuru soğan 1 adet
- Biraz salça
- Sıvı yağ 20 ml
- Baharatlar
- Kaynar su 1 bardak
Patatesli Sarma Yapılışı
Patatesli dış malzemeyi bir kap içinde diğer malzemeler ile iyice karıştırarak hazırlıyoruz. Hazırlanan karışımı yağlı kağıt serili tepsiye döküp, fırına veriyoruz.
Tava içinde pişen kıymalı karışımı hazırladıktan sonra, patatesli karışımın üzerine döküp yayıyoruz. Sonra rulo şeklinde sarıyoruz. Dilimleyerek ikram ediyoruz. Şimdiden herkese afiyet olsun.
Kaynak: PRATİK YEMEK TARİFLERİ