Cevizli Şerbetli Hamur Tatlısı

Malzemeler:

Hamuru için:

• 1 küçük bardak  sıvıyağ
• 1 küçük bardak limon sirkesi
• 2 yumurta
• 1 kabartma tozu
• tuz
• 2,5 bardak  un
• Sıvıyağ
• ceviz

Şerbeti için:

• 2,5 bardak  tozşeker
• 2 bardak  su
• Yarım limonun suyu

Yapılışı:

sıvıyağ, limon sirkesi, yumurta, kabartma tozu, tuz ve unu alıp, yoğurun. Kapalı halde buzdolabında yarım saat dinlendirin. hamurları kalınca merdane ile açın.Hamurlardan istediğiniz şekillerde parçalar kesip yağda kızartın.Şerbet için tozşeker ve suyu tencerede kaynatın. Yarım limon suyunu ilave edip, bir taşım daha kaynattıktan sonra kızaran hamurları içine atın.  Dövülmüş ceviz serperek süsleyin.