Çok farklı, alışılmış tariflerden olmayan bu hamur işini denemeyen pişman olur bence. Tel tel ayrılan, her katı ayrı lezzetli ve ayrı tazelikte olan, çıtırlığı akılda kalan börek tarifinin lezzetine bayılacaksınız. Bütün dünya olarak zor günlerden geçtiğimiz ve herkesin kendi sağlığı için evde kalması gereken bu günlerde, bütün aile bir arada iken, isterseniz çay saatleri için, isterseniz sabah kahvaltıları için severek yapacaksınız eminim. İçine hem peynir hemde patatesli iç malzeme çok yakışıyor. Hemen denemek isteyenler zorlanmadan yapabilsin diye, Bera Tatlı Dünyası kanalının hazırladığı Alıntı videoyu izleyerek hemen sizlerde deneyebilirsiniz. Herkese afiyet olsun.
Bu yazıda neler var?
Çıtırlığı Akılda Kalan Börek Tarifi Malzemeler
- 2 dolu bardak ılık süt
- 1 bardak süt
- 1 kaşık maya
- 1 kaşık tuz
- 2 tane yumurta
- 100 gr tereyağ
- 5,5 dolu bardak un
- Biraz beyaz peynir
- 1 tutam doğranmış maydanoz
- 125 gr tereyağ
- Yarım bardak sıvı yağ