Çizik çizik görüntüsü ile ve tadına doyulmaz lezzeti ile dikkatleri çeken bu börek tarifini, sizlerde kolayca deneyin diye bütün püf noktaları ile ayrıntılı yapılışı sizlerle. Katlarını saymakta zorlanacağınız çay yanına yakışan çizik börek tarifini hemen denemenizi ısrar ediyorum. O kadar lezzetli bir hamur işi tarif ki, daha tadına bakmadan görüntüsü ile dikkatleri üzerine çekiyor. İsterseniz içine bir şey koymayın yada beyaz peynir, kaşar peyniri koyabilirsiniz. Bu çıtır böreğin sırrı içine sürülen sosta gizli. Bu sos baklava yufkalarının arasına sürülür. Dakikalar içinde hazırlanan bu böreğin üst kısmına bıçak ile çizikler atarsanız, içinin de harika piştiğini ve hem göze hem damağa hitap ettiğini göreceksiniz. Azıcık malzeme ile çay demlenen kadar hazırlanan bu hamur işinin Hayalimdeki Yemekler kanalından Alıntı videoda ayrıntılı yapılışını izleyerek deneyeceklere şimdiden afiyet olsun.
Her Sofraya Yakışan Çizik Börek Tarifi Malzemeler
- 500 gr Baklavalık yufka
- 1 dolu bardak maden suyu
- 1 küçük bardak süt
- 1 küçük bardak sıvı yağ
- 1 tane yumurta
- Tuz
- İçine beyaz peynir
Kaynak: Hayalimdeki Yemekler
