Gevrekmi Gevrek Ağızda Eriyen Kahvaltılık Çörek Tarifi

Gevrek çörek, ağızda dağılan ve genellikle kahvaltılarda tüketilen bir çeşit ekmektir. İçeriğinde un, tereyağı, şeker, süt ve maya gibi malzemeler bulunur. Genellikle hafif tatlı bir tadı vardır ve üzerine çikolata, pekmez, reçel veya tuzlu malzemeler gibi çeşitli malzemelerle servis edilebilir. Gevrek çörek, Türk mutfağında sıklıkla bulunan ve sevilen bir atıştırmalıktır. Gevrek çörek, farklı çeşitlerde bulunabilen lezzetli bir atıştırmalıktır. İşte bazı gevrek çörek çeşitleri:

1. Susamlı Gevrek Çörek: Susam tohumlarıyla kaplanmış, çıtır çıtır bir gevrek çörek çeşididir.

2. Haşhaşlı Gevrek Çörek: Üzerine bol miktarda haşhaş serpilmiş olan gevrek çörekler, hoş bir aroma ve çıtırlık sunar.

3. Çikolatalı Gevrek Çörek: İçerisinde çikolata parçaları bulunan gevrek çörekler, çikolata severlere özel bir tat sunar.

4. Tarçınlı Gevrek Çörek: Tarçınla lezzetlendirilmiş olan gevrek çörekler, tatlı bir aroma ve gevrek dokusuyla tercih edilen bir seçenektir.

5. Çörekotlu Gevrek Çörek: Üzerine çörekotu serpilmiş olan gevrek çörekler, hoş bir aromaya sahip olup, çıtır çıtır bir dokuya sahiptir.

Bu çeşitler, gevrek çörek sevenler için sadece birkaç örnektir. Farklı malzemeler ve tatlarla zenginleştirilmiş başka gevrek çörek çeşitleri de bulunabilir. Hangi çeşidin size en çok lezzet vereceğini deneyerek keşfedebilirsiniz.

Pazar kahvaltısı için yapabileceğiniz İnanılmaz bir hamur işi tarifi ile daha karşınızdayız. Az malzeme kullanılarak kocaman bir tepsi dolusu hazırlanan, son derece doyurucu ve son derece az malzeme kullanılarak hazırlanan bu tarifi ben çok sevdim. Özellikle bütün ailenin bir arada olduğu cumartesi pazar günleri hazırlanan kahvaltı sofraları için bu hamur işi tarifini yapabilirsiniz. Çörek tadında olan tarifi isterseniz sofrada yanına ekmek kullanmadan sadece bu çöreği ikram edebilirsiniz. Sadece kahvaltı sofraları için değil çayın olduğu her sofraya yakışan bir tarif. İsterseniz pikniklerde okul beslenmeleri için ya da Denize giderken hazırlayacağınız çantalar için yapıp götürebilirsiniz. Bütün malzemeleri denizde bir kabın içine alıp yoğurarak hazırladıktan sonra yağlanmış tepsiye dökülür. Tepsiye hamuru yaydıktan sonra üzerine yumurta sarısını sürüp iyice her tarafına sürüyoruz. İsterseniz fırına vermeden önce dilimleyin, isterseniz piştikten sonra dilimlenerek ikram edilin. Bütün püf noktalar değdi ayrıntıda yapılışını alıntı videoda izleyerek deneyebilirsiniz. Şimdiden Herkese afiyet olsun.

Kahvaltılık Çörek Tarifi Malzemeler

• Tereyağı 200 gr
• Süt 1 su bardağı kadar
• Su 1 su bardağı kadar
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• Tuz 3 çay kaşığı
• Kabartma tozu 1 paket
• Üzüm sirkesi 2 yemek kaşığı
• 2 adet yumurta
• Un 5,5 su bardağı
• Yumurta sarısı
• Tereyağı 1 yemek kaşığı

Gevrekmi Gevrek Çörek Tarifi Yapılışı

Kaynak: Alev Türken