Darı Çöreği Yapılışı

Darı Çöreği Yapılışı
A+
A-

Malzemeler:

  • 2 bardak mısır unu
  • 2 bardak  unu
  • maya
  • 1 yemek kaşığı şeker
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • Susam
  • Salça
  • Zeytinyağı

 

 

Çayın yanına yada çocuklar acıkınca eline verebileceğiniz darı çöreği eskiden bere en çok yapılan ve beğenilen hamur işinden olmuştur. Kolay yapılışı ve farklı tadı ile vazgeçilmeziniz olacak bu darı çöreği için önce mısır unu ve unu maya ve silme kaşık tuz ile hamur haline getiriyoruz. İyice yoğurduğumuz hamuru hazırlarken suyu azar azar dökmelisiniz. Dinlenen hamuru ikiye bölüp tavaya yayıp bir parça hamuru susam serpiyoruz üzerine. Her iki tarafını iyice kızartıp pişirdiğimiz darı çöreğimiz hazır. İsterseniz üzerine zeytin yağı yada salça da sürebilirsiniz. Bu pratik tarifi çok beğeneceksiniz.

Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.