Cevizli Tatlı

Değişik Cevizli Tatlı Tarifi

Malzemeler

• 3 yumurta
• 1 küçük bardak sıvı yağ
• 1 küçük bardak  şeker
• 1 küçük bardak  galeta unu
• 1 küçük bardak  hindistan cevizi
• 1 küçük bardak  dövülmüş ceviz içi
• 1 kabartma tozu
• 1 vanilya

Şerbeti için:

• 2.5 küçük bardak   şeker
• 3.5 küçük bardak  su
• 1-2 damla limon suyu
• krem şanti
• tarçın

Hazırlanışı

Kek gibi önce yumurta ve şekeri çırpıyor daha sonra sırayla diğer malzemeleri ekleyip yağlanmış orta boy tepsiye döküyoruz 180 derecelik fırında üzeri kızarana kadar (15-20 dak.)pişiriyoruz

kekimiz soğuyunca kaynatılmış şerbeti döküp şerbet çektikten sonrada krem şantiyi sürüyoruz şantinin üzerine tarçınınıda döküp dolapta dinlendiriyoruz dilediğimiz şekilde kesip soğuk servis yapıyoruz
Not:kek cıvık gibi görünürse yarım çay bardağı galeta unu daha ekleyebiliriz