Değişik Pişirme Tekniği İle Şerbetli Tatlı Tarifi

Değişik Pişirme Tekniği İle Şerbetli Tatlı Tarifi
A+
A-

Çok değişik yapılan ve çok lezzetli olan bir tatlı tarifini sizlerle buluşturuyoruz. Hamurunu krep gibi hazırlıyoruz. Krep gibi pişiriyoruz. Bu hazırlanan hamurları rulo şeklinde sardıktan sonra, dilim dilim keserek hamurları hazırlıyoruz. Tava içinde kızartılarak hazırlanan hamurları, tavada sıcak yağın içinden çıkarıldıktan sonra, direkt soğuk şerbetin içine ekliyoruz. Bu arada tatlıya ile başlarken ilk olarak şerbeti kaynatıyoruz. Kıvam alan şerbeti kenara alıyoruz ve soğumaya bırakıyoruz. Bu ramazan ayında isterseniz iftar için yapın, isterseniz sayılı günler kalan ramazan bayramında bayram tatlısı olarak yapın. Bu tadına doyulmaz tarifin adım adım yapılışını, Mutfak felsefem Hatice Yüksel youtube kanalından alıntı video sizlerle.

İçindekiler

Tavada Pişen Şerbetli Tatlı Tarifi Malzemeler

  • 2 bardak su
  • 2,5 bardak şeker
  • 1 dilim limon
  • 2 bardak su
  • 1 bardak süt
  • 1 yumurta sarısı
  • 100 gr tereyağı
  • 1 toz maya
  • 1 kaşık sıvı yağ
  • 4 bardak un
  • Tarçın

Değişik Pişen Tatlı Yapılışı

Değişik Pişirme Tekniği İle Şerbetli Tatlı Tarifi 1

Bir kap içinde hamuru hazırlıyoruz. Tava içinde bu hamurları pişiriyoruz.

Değişik Pişirme Tekniği İle Şerbetli Tatlı Tarifi 3

Hazırlanan krepleri rulo şeklinde sardıktan sonra, iki parmak genişliğinde kesiyoruz.

Değişik Pişirme Tekniği İle Şerbetli Tatlı Tarifi 2

Bu kesilen hamurları tavada kızartıyoruz. Kızaran hamurları soğuk şerbet içine alıp biraz beklettikten sonra, tatlıları servis tabağına alıyoruz. Bu tadına doyulmaz tatlıyı deneyecek herkese şimdiden afiyet olsun.

Kaynak: Mutfak felsefem Hatice Yüksel

Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.