Hazır yufkadan kocaman bir tepsi dolusu börek tarifi yapabiliriz. İşte bu harika hamur işinin ayrıntılı yapılışını sizlerle paylaşıyoruz. Kesiliş tekniğini kullanarak değişik iç malzemeleri kullanarak farklı börek tarifde yapabilirsiniz. Sadece 2 tane yufkanız varsa kocaman bir tepsi börek tarifi yapabilirsiniz. Dil yutturan kahvaltı böreğinin ayrıntılı yapılışını görünce denemeyen kalmayacak. İçine bir parça peynir ve biraz maydanoz ekleyerek ziyafet sofrası hazırlayabilirsiniz. Kare şeklinde yani zarf şeklinde katlanarak hazırlanan bu hamur işini tepsiye dizilerek, kısacık zamanda pişirebilirsiniz. Yapılışını merak edenler kısacık Gurbetinmutfagi kanalından alınan videoda sesli anlatım ile izleyerek öğrenebilirler. Afiyet olsun.
Üçgen Kahvaltı Böreği Malzemeler
- 2 tane yufka
- Beyaz peynir
- Maydanoz
- Sıvı yağ
Kaynak: Gurbetinmutfagi
