Renkli Hobi - Falanca Portal

Dolgulu Dürtme Kek Tarifi

Dolgulu Dürtme Kek Tarifi

Dolgulu harika bir kek tarifi. Dürtmeli kek olarak geçiyor adı. Pratik ve resimli tatlı tarifleri ve sütlü tatlılardan olan bu değişik keki istediğiniz şekilde yapabileceğiniz göstermek için değişik hazırlama şekillerini resimli anlatımlı olarak sizlerle paylaşıyorum.

Bu yazıda neler var?

Dolgulu Dürtme Kek malzemeler:

  • 3 adet yumurta,
  • 1,5 su bardağı toz şeker,
  • 1 su bardağı süt,
  • 1 su bardağı tam dolu olmayacak sıvı yağ
  • 1 kabartma tozu,
  • 1 vanilya
  • 1 limon kabuğunun rendesi
  • 3 su bardağı kadar un

Dolgulu Dürtme Kek Krema:

  • 1 kakaolu yada neli isterseniz puding
  • Pudingin üzerindeki tarif kadar süt,
  • 1 kremşanti
  • 1 su bardağı soğuk süt

Dolgulu Dürtme Kek Nasıl Yapılır?

Sütlü tatlı tarifimize geniş bir kap içine yumurta ve şekeri, krema olana kadar çırparak başlıyoruz. Sonra sırası ile içine süt, yağ, limon rendesi, kabartma tozu, vanilya ve un koyarak pürüzsüz akışkan resimdeki gibi bir hamur hazırlıyoruz. Varsa cam fırın kabını yağlayıp bu hamuru cam kaba döküp, 200 derecelik fırında pişiriyoruz.

Kek pişerken pudingi üzerinde yazdığı gibi pişiriyoruz. Kek pişip biraz soğuyunca kalın bir şey ile yani yuvarlak saplı kaşık yada sopa gibi bir şey ile kekin dibine kadar istediğimiz sıklıkta delikleri yapıyoruz. Puding bu arada az soğuyacak, pudingi dolduruyoruz bu deliklere. Kek soğuyana kadar kremşanti süt ile çırpılıp kekin üzerine dökülür süslenerek kek servis edilir.

ZİYARETÇİ YORUMLARI - 1 YORUM
  1. handan dedi ki:

    Çok güzel tatlı

BİR YORUM YAZ