Bu böreğin nasıl yapıldığına eminim sizlerde şaşıracaksınız. Emekli böreği tarifini hemen denemek isteyeceksiniz. Kısacık zamanda hazırlanan ve yapılış sırrının patateslerin kibrit çöpü kalınlığında doğranmasından geçtiği bu lezzetli hamur işi tarifini yiyen herkes parmaklarını yiyecek. İç malzemesinde baharatı dilediğiniz gibi ayarlayın ama kırmızı biberi mutlaka ekleyin. Daha ayrıntılı yapılışı için Şükranın Mutfağı kanalından Alıntı videoyu izleyeceklere şimdiden afiyet olsun.
Emekli Böreği Tarifi Malzemeler
- 2 yumurta
- 1 bardak süt
- 1 bardak sıvı yağ
- yarım kabartma tozu
- Tuz, baharat
- 1 kuru soğan
- yarım bağ maydanoz
- 3 kibrit çöpü kalınlığında doğranmış patates
- 2 bardak un
Ellerinize saglik, harika görünüyorlar.