yelek patik tatlı kahvaltılık
Adana Adıyaman Afyon Ağrı Aksaray Amasya Ankara Antalya Ardahan Artvin Aydın Balıkesir Bartın Batman Bayburt Bilecik Bingöl Bitlis Bolu Burdur Bursa Çanakkale Çankırı Çorum Denizli Diyarbakır Düzce Edirne Elazığ Erzincan Erzurum Eskişehir Gaziantep Giresun Gümüşhane Hakkari Hatay Iğdır Isparta İstanbul İzmir K.Maraş Karabük Karaman Kars Kastamonu Kayseri Kırıkkale Kırklareli Kırşehir Kilis Kocaeli Konya Kütahya Malatya Manisa Mardin Mersin Muğla Muş Nevşehir Niğde Ordu Osmaniye Rize Sakarya Samsun Siirt Sinop Sivas Şanlıurfa Şırnak Tekirdağ Tokat Trabzon Tunceli Uşak Van Yalova Yozgat Zonguldak
İstanbul
Parçalı Bulutlu
15°C
İstanbul
15°C
Parçalı Bulutlu
Cumartesi Parçalı Bulutlu
13°C
Pazar Sağanak Yağışlı
9°C
Pazartesi Yağışlı
8°C
Salı Yağışlı
7°C

Ev Yapımı Sakızlı Muhallebi

Ev Yapımı Sakızlı Muhallebi
A+
A-

Malzemeler

  • 1 tuzsuz etimek
  • 2 büyük bardak  tozşeker
  •   su
  • 2  Sakızlı Muhallebi
  • 7 büyük bardak süt

Üzerine:

  • 1 Krem Şanti
  • 1 büyük bardak süt

Yapılışı:

Oktay ustanın programında gördüğüm ve denediğim ev yapımı sütlü tatlılardan olan sakızlı muhallebi yapılışını sizler le paylaşmak istedim. Şekeri ateşte eritiyoruz çelik tencere olmazsa iyi olur.  karamelize olunca ocaktan alıp üstüne 2 büyük bardak su ekleyin eriyene kadar tekrer ateşe alıyoruz sonra yana alıp bekletiyoruz.kalıba  etimekleri yerleştirin. Üzerine hazırladığınız karameli dökün. Sakızlı muhallebileri hazırlayıp karamelin üstüne dökün ve soğutun. Krem şantiyi hazırlayıp tatlınızın üstüne yayın. zor gibi görülsede gerçekten kolay ama tadına doyulmaz bir tatlı.

Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.