Kapat

Evde Mangalda Gibi Köfte Yapmanın Sırrı

Evde Mangalda Gibi Köfte Yapmanın Sırrı 1

Her zaman mangal yakmak mümkün olmaz. Evde mangalda gibi köfte yapmanın sırrını bilirseniz, ocakta mangal kullanmadan harika köfteler yapabilirsiniz. Evde köfte yapmanın sırlarından en önemlisi, köfte tarifi malzemeleri. Bu kolay yemek tarifinde içine karbonat eklendiğini durmuş olabilirsiniz. Şimdi sizlere vereceğim sır ise asıl üzüm pekmezi eklenmesi gerektiği. Bu sayede köfteniz sulu sulu tam pişecek. Daha ayrıntılı yapılışı için Nefis Yemek Tarifleri kanalından Alıntı videoyu izleyebilir ve bu akşam için hemen pişirebilirsiniz. Afiyet olsun.

Evde Mangalda Gibi Köfte Yapmanın Sırrı Malzemeler

  • 1 yumurta
  • 1 soğan
  • 2 sarımsak
  • 1 tutam maydanoz
  • 600 gr yağlı kıyma
  • 3 kaşık galeta unu
  • Tuz, kimyon
  • 1 kaşık üzüm pekmezi
  • Yarım kaşık karbonat
  • 1 kaşık biber salçası
  • Karabiber,baharat

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir