Fırında Alabalık

Fırında Alabalık
A+
A-

Malzemeler:

  • biraz  zeytinyağı
  • kaşığı nane
  •  toz biber
  • 3 diş sarımsak
  • tuz
  • karabiber

Hazırlanışı
Sarımsak dövülür. Zeytinyağına dövülen sarımsak, nane, toz biber, karabiber ve tuz katılıp iyice karıştırılır.Bu karışım balığın üzerine ve içine iyice sürülür. Karışımın dibinde kalan sarımsak balığın karnına koyulur ve yağlanmmış kiremit veya tepsi içinde orta hararetli fırına koyulur. Yaklaşık 15 dakika pişirilir.

Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.