İçi dolgulu ve dışı harika görünen muhteşem bir hamur işi tarifi daha karşınızda. Bu tarifin içine peynir dolgusu hazırlanıyor ama sizler dilediğiniz iç malzemeyi kullanabilirsiniz. Çay saatlerinin aranan tarifi olacak bu çöreği patatesli yada ıspanaklı bile yapabilirsiniz. O kadar kıs zamanda yapılıyor ki, çayı ocağa koyun ve hemen yapın. Hamurunu akşamdan yoğurursanız daha kolay yapabilirsiniz. Deneyen herkesin beğenisini toplayan bu hamur işinin bütün püf noktaları ile yapılışını, Lezzet Tutkunu kanalından alıntı videoda izleyerek hemen sizlerde deneyebilirsiniz.
Bu yazıda neler var?
Hamur mayalanır ve açılır. İçine hazırlanan peynir topu eklenir ve hamur kenarlardan tutularak kapatılır. El ile bastırılarak bu hamur açılır. Tava içinde pişmeye bırakılır.
Kahvaltılık çevrilince pişen tarafına kaşar peyniri rendesi dökülerek hamur işi pişmeye bırakılır. Dilimlenerek ikram edilen bu muhteşem çay saati tarifini deneyecek herkese şimdiden afiyet olsun.
Kaynak: Lezzet Tutkunu