Hamur İşi Tarifleri

Hepsi birbirinden pratik, hızlı, farklı, nefis ve lezzetli hamur işi tarifleri, videolu anlatımı ve pratik uygulanabilir öneriler. En sevilen hamur işleri çeşitleri börek, çörek, ekmek, krep, tarifleri.

Koca Tepsi 30 Dakikada Hazır Ispanaklı İkramlık Börek Tarifi

Rulo şeklinde hazırlanan börek tariflerden, pratik ve kolay yapılışı, benim çok beğendiğim bir teknik oldu. Sizler de bu kolay tekniği kısacık zamanda hazırlayın diye karşınızdayız, Dilediğiniz iç malzeme ile yapabileceğiniz, son zamanlarda mevsimine uygun olarak ıspanaklı yada pırasalı iç malzeme ile tercih etmenizi önerebileceğim, bu böreği istediğiniz boylarda hazırlayabilirsiniz. İsterseniz...

Milföyde Neymiş Daha Lezzetli Olan İkramlık Börek Tarifi

Yapılış tekniği ve hamur katlama tekniği oldukça pratik ve kolay olan üçgen börek tarifini, bir de bu şekilde hazırlamanızı tavsiye ederim. Çok beğendim ve hemen denediğim börek tarifini izler de Öğlenin istedim. Her şeyi ile son derece pratik olan tekli börekleri, dilediğiniz iç malzemeyi kullanarak da hazırlayabilirsiniz. Bence denemesi gereken...

Özellikle Patates İle Lezzet Bombası Olan Gözleme Tarifi

Tavada ya da saç üzerinde yapabileceğiniz oldukça lezzetli ve pratik bir gözleme tarifinin ayrıntılı yapılışını sizlerin de beğenisine sunmak istedim. Bu gözleme tarifini özellikle patatesli iç malzeme kullanarak yapmanızı ısrarla tavsiye ederim. Bildiğiniz tariflere hiç benzemeyen, oldukça kısa zamanda hazırlanan ve son derece lezzetli olan gözlemeyi isterseniz sacın yada tavanın...

İkramlık Sofralara Çiğ Patatesten Börek Tarifi

Tekniği son derece kolay, patates pişirmek ile uğraşmadan yapılan bir ikramlık börek tarifi yapılışı sizlerle. Hiç iç malzemeleri olarak Çiğ patates kullanılır mı demeyin börek tarifinin görmeden. İç hazırlama derdiniz hiç olmayacak saatlerce patates pişirmeye onu soyma onu hazırlama derdi olmadan sadece çiğ malzeme kullanarak tadına doyulmaz börek tarifini Sizler...

Kahvaltıya Sahura Akşam Yemeğine Yakışan Kıymalı Çörek Tarifi

Harika lezzette ve süper kolay yapılan, ayrıca her sofraya yakışan çörek tarifinin ayrıntılı ve kolay yapılışı sizlerle.Hafta sonu kahvaltısına muhteşem ötesi bir çörek tarifi. Tepsi poğaçası olarak bilinen hamur işi çok beğenildi. Şekil verilirken hiç uğraştırmayan, parmak uçları yağa batırıldıktan sonra, hamura şekil verilen bu tarifi çok kişi denedi. Çok...

Pizza Niyetine Kahvaltılık Tepsi Poğaçası Tarifi

Tek porsiyonluk olarak yapılan, kahvaltı sofralarına ve çocukların okul çantası için yapabileceğiniz bir hamur işi tarifi yapılışı karşınızda. Bu hamur işini kahvaltılık olarak yada çayın olduğu her sofraya ikramlık olarak yapabilirsiniz. Mini pizza tarifleri favori tarifleriniz arasına girmeye aday olacak. Bu tarif ile hazırlanan hamuru sadece mini pizza yapılışında değil,...

En Fazla Kabaran Tepsi Dolusu Pofuduk Çörek Tarifi

Tepsi dolusu olarak hazırlanan, kahvaltılık tarifi, ikramlık tarifi yada sahurluk tarifi olarak yapabileceğiniz harika ötesi tepsi çöreği tarifi ayrıntılı yapılışı sizlerle. Bütün aileyi doyuracak bol sebzeli çörek tarifini denemek için zaman kaybetmeyin derim. O kadar lezzetli oluyor ki arık kahvaltı sofraları için ekmek almayacaksınız. Sofrada herkesin gözlerinin aradığı bir hamur...

Farklı Boylarda Yapılan Çay Yanına Kahvaltılık Çörek Tarifi

Sizlerle 2 farklı kahvaltılık çörek tarifinin yapılışını paylaşıyoruz. İç malzemesini dilediğiniz gibi şekillendirebilirsiniz. İstediğiniz boyda, tepsi dolusu olarak da yapabileceğiniz harika bir çörek tarifi kahvaltılık sizlerle. İsterseniz kahvaltı sofrası için yapın, isterseniz beş çayı için yada çayın olduğu her sofra için yapın, bu çörek eminim çok kişinin favori tariflerinden biri...

6 Kat Birden Pişen İpek Yumuşaklığında Yufka Tarifi

Evde yapılan yufka, geleneksel bir yöntemle hazırlanan ince, yuvarlak ve genellikle büyük bir ekmeğe verilen isimdir. Yufka, sıkça kullanılan bir hamur çeşididir ve çeşitli yemeklerde, özellikle de böreklerde kullanılır. Yapılışı son derece kolay olan hamur işini 6 yufkayı anda pişirerek kısacık zamanda hazırlayabilirsiniz. Unu geniş bir kaba alın ve ortasını...

Şekli Tekniği Yöntemi Göreni Şaşırtan Börek Tarifi

Sufle börek, hafif ve kabarık bir hamur içinde peynir veya başka iç malzemelerle yapılan bir börek türüdür. Bu tarif, temel bir sufle börek yapım yöntemidir. İç harcını dilediğiniz malzemelerle zenginleştirebilirsiniz. Hazır yufka kullanarak hazırlanan bu böreği yaparken yufkalarınızın yırtılmasına üzülmenize gerek kalmayacak. Çünkü bu böreğin yapılışında yufkalar ince ince kesilerek...

Krep Yufkalardan Tavada Yapılan Börek Tarifi

Bu tarif, kahvaltı sofranızı lezzetlendirmek için pratik ve hızlı bir seçenektir. İç harcını dilediğiniz malzemelerle zenginleştirebilirsiniz. Hazırladığınız kahvaltılık börekleri sıcak servis yapın. Krepleri önceden pişirip buzdolabında saklayabilir ve ihtiyaç anında iç harcı ekleyerek ısıtarak servis edebilirsiniz. Yufka almadan yada yufka açmadan böreği tava içinde pişireceğiniz krepler ile yapabilirsiniz. Kreplerle yapılan...

İstiridye Şeklinde Un Su Bıçak İle Pratik Börek Tarifi

Tek porsiyonluk olarak yapılan, ikramlık sofralara çok yakışan bir hamur işi tarifi yapılışı sizlerle. Hiç böyle kolay yapılan bir börek tarifi gördünüz mü bilmiyorum ama Eğer görmediyseniz bu tarifi denemek için kolları sıvamalısınız. Çıtır çıtır olan nar gibi Kızaran ve muhteşem görüntüsü ile ağızları sulandıran bu böreği katlarını saymak da...

Buram Buram Kokan İstediğiniz Boyda Yapabileceğiniz Çörek Tarifi

Mayalanan hamurdan isterseniz tek parça hamurdan tepsi boyu çörek yapabilirsiniz, isterseniz ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp, avuç içinde açın. İç harcınızı hamurun ortasına yerleştirin. Hamuru kapatıp, üzerine hafifçe bastırarak şekil verin. Hazırladığınız patatesli kahvaltılık çörekleri yağlı kağıt serili tepsiye aralıklı olarak yerleştirin. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirin....

Susam İle Mayalanan Yumuşacık Göçmen Böreği Tarifi

Göçmen böreği de bu çeşitlilik içinde özel bir yere sahiptir ve genellikle özel günlerde, davetlerde veya misafirlikte tercih edilen lezzetli bir atıştırmalıktır. Her bölgede biraz farklılık gösterse de genel olarak kat kat yufka ile yapılır ve iç harcıyla zenginleştirilir. İç harcı genellikle kıyma, ıspanak, peynir veya patates gibi malzemelerden oluşur....

Pofur Pofur Olan Mayasız Yumurtasız Poğaça Tarifi

İkramlık yada kahvaltılık hamur işi tarifi denenmesi gereken hamur işi tariflerinden biri. Bu tarif, mayasız ve yumurtasız poğaça yapmanın temel bir örneğidir. İhtiyacınıza göre malzemeleri değiştirebilir, örneğin sıvı yağ yerine katı yağ yada zeytin yağı kullanabilir veya hamura yeşillikler ekleyebilirsiniz. Bu tarif, kişisel tercihlerinize ve ihtiyaçlarınıza göre uyarlanabilir. Pofuduk bir...

Erişteden Yapılan Tavada Pişen Kahvaltılık Çörek Tarifi

Bu hamur işi tarifi İsminden de anlaşıldığı gibi, erişte kullanılarak yapılan bu börek, genellikle tavada pişirilir. Erişteli tava böreği, pratik bir şekilde hazırlanabilir ve lezzetli bir alternatif olarak sofranıza renk katabilir. İç harcını dilediğiniz malzemelerle kişiselleştirebilirsiniz.  Erişte kullanarak harika bir tava böreği yapabilirsiniz. O kadar lezzetli oluyor ki eminim her...

Yumurta İle Çırpılan Soğandan İkramlık Puf Börek Tarifi

Soğan ile yumurtanın çırpılması ile hazırlanan, ikramlık börek tarifi, benim gördüğüm en lezzetli ve en sağlıklı hamur işi tariflerinden bir tanesi. Tek porsiyonluk olarak hazırlanan, yapılışında fırının kullanılmayan, tava içinde pişen ve dakikalar içinde pişen, sıcak sıcak yapıp çayın yanına sevdiklerinize ikram edebileceğiniz, hamur için tariflerinden bir tanesi. İçinde bol...

Kokusu Mest Eden Sunumluk Kafesli Çörek Tarifi

Çay saatine ve bütün sofralara sunumluk tarifi olarak yapılan çörek tarifi arayanlar bu değişik ve lezzetli hamur işini çay saatleri için mutlaka denemelisiniz. Çok gösterişli ve son derece değişik bir hamur işi tarifi yine sizlerle. Eminim bu derece değişik bir tarifi daha önce görmediniz. İçi malzemeli olarak hazırlanan, börek kıvamında...

Kolaylıkta Olay Olacak Kahvaltılık Sunumluk Çörek Tarifi

İkramlık sofralara, kahvaltıya yapılan ve çok sevilen çörek tarifleri içinde çok kolay yapılan ve börek kıvamında olan bir hamur işi tarifinin ayrıntılı yapılışını sizlerle paylaşıyoruz. İçli çöreğin kolay yapılışı sayesinde isterseniz tek porsiyonluk tepsi boyunda, isterseniz küçük küçük tek porsiyonluk olarak yapabilirsiniz. Bu harika hamur işi hem kahvaltı sofralarına hem...

El Değmeden Poşette Yapılan Soslu Poğaça Tarifi

Hafta sonu kahvaltı sofralarına yada çay saatine yapabileceğiniz, süper kolay tepsi poğaçası yapılışı sizlerle. Tepsi poğaçası deyin yada tepsi böreği deyin bu hamur işine bayılacaksınız. Yaparken hamuruna el değmeden, poşet içinde hamuru hazırlanan ve yine bu poşet içinde mayalanmaya bırakılan, poşette yapılan börek bu sos sayesinde uçabilir, gerçekten çok hafif...

Sırrı Sıcak Su Olan İnanılmaz Kabaran Pişi Tarifi

ok güzel kabaran hatta balon olan bir kahvaltılık tarifi sizlerle. Sıcak su ve un ile kahvaltılık yağ çekmeyen inanılmaz pişi tarifi sizlerde yapabilirsiniz. Sadece bir kaç malzeme ile hazırlanan, yoğururken kullanılan suyun mutlaka kaynar su olması gereken bu kahvaltılık pişiler, tam bir balon oluyor ve altın sarısı rengini alıyor. Bu...

Lahananın En Lezzetli Hali Tavada İkramlık Gözleme Tarifi

Çay yanına, hafta sonu kahvaltı sofralarına, çay yanına yapılan inanılmaz kolay ve lezzetli hamur işi tarifini herkes deneyesin diye sizlerleyiz. Lahanalı havuçlu katmer, özellikle Türk mutfağına ait bir lezzetli börek türüdür. Katmer, ince yufka veya hamurun içine çeşitli malzemelerin konulup rulo şeklinde sarılması ve fırınlanmasıyla yapılan bir çeşit börektir. Lahanalı...

Özellikle Ispanak İle Tadına Doyulamayan Börek Tarifi

Çok kolay hazırlanan ve iç malzemesini pişirmek ile uğraşmadan yapılan bir börek tarifi. Kahvaltılık tarifi olarak yada çay saatine yapabileceğiniz harika ötesi hamur işi tarifi sizlerle. El açma ıspanaklı rulo tepsi böreği, lezzetli bir Türk mutfağı yemeği olan böreklerden biridir. Bu börek, ince yufka tabakaları arasına ıspanaklı bir harç doldurularak...

4 Şeritten Balon Olan Kahvaltılık Tarifi

İkramlık sofralar için yada kahvaltılık tarifi olarak yapılan kızartılmış hamur şeritlerini tuz ve istediğiniz baharatlar veya tatlandırıcılar ile tatlandırabilirsiniz. Sıcak veya ılık olarak servis yapın. Şerit hamur kızartması, çıtır ve lezzetli bir atıştırmalık olarak servis edilebilir. Kızartma işlemi sırasında dikkatli olun, çünkü sıcak yağ tehlikeli olabilir. Ayrıca kızartma sonrası fazla...