Hamur açmadan yada hamur yoğurmadan hazırlanan, hamura el değmeden yapılan kahvaltı ekmeği tarifini, çay demlenen kadar hazırlayabilirsiniz. Yapılışı gerçekten çok değişik, alışılmış tariflerden farklı. Kap içinde hazırlanan hamuru karıştırarak hazırlayabilirsiniz. Bu hamuru isterseniz akşamdan yapıp biraz serin yerde tutarak, sabah kalkınca pişirebilirsiniz. Yapılışı tıpkı krepe benzeyen bu hamur işinin bütün püf noktalarını, Sevda’nın Mutfağı kanalının hazırladığı videoda izleyerek öğrenebilirsiniz. Herkese afiyet olsun.
Bu yazıda neler var?
Hamura El değmeden Yapılan Kahvaltı Ekmeği Tarifi Malzemeler
- 2,5 dolu bardak süt
- 1 tane yumurta
- 1 yemek kaşığı toz şeker
- 1 kaşık kuru maya
- 1 tane kabartma tozu
- 1 kaşık tuz
- 2 dolu bardak un
- 1 dolu bardak ince irmik
- Biraz sıvı yağ
- Biraz tereyağ