Her Zaman Favoriniz Olacak Kahvaltılık Tarifi

Her Zaman Favoriniz Olacak Kahvaltılık Tarifi
A+
A-

Harika bir katmer tarifi. Muhteşem kolay yapılış tekniği ile kısacık zamanda yapılan ve yapılış tekniği ile tel tel dökülen ve tel tel ayrılan mayasız katmeri deneyen herkes çok sevecek. İçine eklenen yeşil soğanın yanında biraz dere otu yada maydanoz kıyarak hamuruna ekleyebilirsiniz. Hazırlanan hamur parçalara bölündükten sonra hamurlar açılır. Açılan hamurun içine yağ sürerek sürekli katlanır. Her kata yağ sürülerek hazırlanan hamur rulo şeklinde sarılarak yumak olur ve oklava ile açılarak tava içinde hamur pişirilmeye başlanır. Bu kolay tarifin ayrıntılı yapılışı, Lezzet Tutkunu kanalının hazırladığı alıntı video sayesinde herkes kolayca yapabilir.

Her Zaman Favoriniz Olacak Kahvaltılık Tarifi Malzemeler

  • 4,5 su bardağı un
  • 1 su bardağı un
  • 3 tane yumurta
  • 4 tane yeşil soğan
  • Yarım tatlı kaşığı tuz
  • yarım çay bardağı sıvı yağ
  • 2 yemek kaşığı un
  • Biraz un

Her Zaman Favoriniz Olacak Kahvaltılık Tarifi Yapılışı

Her Zaman Favoriniz Olacak Kahvaltılık Tarifi 2

Hamur hazırlanır ve dilimler halinde kesilir.

Her Zaman Favoriniz Olacak Kahvaltılık Tarifi 3

Hazırlanan hamurlar yumak olur ve kap içine yerleştirilir. Hamurların ortasına parmak ile bastırıldıktan sonra üzeri kapatılarak hamurun üstü kapatılarak mayalanmaya bırakılır.

Her Zaman Favoriniz Olacak Kahvaltılık Tarifi 4

Hazırlanan hamur oklava ile açılır ve tava içinde pişirilir. Pişirince üzerine yağ sürebilirsiniz. Çıtır çıtır olan, nar gibi kızaran ve mis gibi kokan bu kolay kahvaltılık tarifini deneyeceklere şimdiden afiyet olsun.

Kaynak: Lezzet Tutkunu

Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.