Hiç yeşil mercimek iç harcı kullanarak yapılan tepsi böreği gördünüz mü bilmem ama, bu tarif sayesinde severek yapacağınız tariflerden biri olacak bu hamur işi. Yeşil mercimekli sarma, dolma var şimdide börek yapılışı ile sizlerleyiz. Herkes kıymalı sanıyor bu böreğin tarifini istiyor tarifini hemen deneyebilirsiniz. Hazır yufka ile yapılan ama yumurta, sıvıyağ ve maden suyu ile hazırlanan sos sayesinde, yufkalar el açma yufka lezzetinde olan bu tarifi herkes çok sevecek. hazırlanan sos ve iç malzeme yufka ile buluştuktan sonra, rulo şeklinde sarılarak, bütün yufkalar tepsiye dizilir. Fırına vermeden önce biraz daha beklerseniz, sosu yufka tam çekecek, börek dahada lezzetli olacaktır. Herkesin beğenisini toplayan, deneyenlerin kıymalı sandığı ve ikramlık sofraların aranan tarifi olan bu değişik tarifin, adım adım yapılışını, Figen Ararat kanalının hazırladığı alıntı videoyu izleyerek hemen sizlerde deneyebilirsiniz. Şimdiden herkese afiyet olsun.
Bu yazıda neler var?
Kaynak: Figen Ararat