Hira Tatlısı

Çok kolay ve oldukça lezzetli bir irmikli tatlı. Hira tatlısını nursel in mutfağ programında görünce hemen denedim. Sonuç harika olunca da sizler le paylaşmak istedim.
Hira Tatlısı Malzemeler:
- 2 Yumurta
- 2 Büyük Bardak İrmik
- 2 Büyük Bardak Un
- 1 Büyük Bardak Yoğurt
- 1 Büyük Bardak Yağ
- 2 Kabartma Tozu
- 1 Vanilya
- 1 Büyük Bardak İrmik
Hira Tatlısı Şerbeti İçin:
- 4 Büyük Bardak Şeker
- 4 Büyük Bardak Su
- 3-4 Damla Limon
Hira Tatlısı Yapılışı:
Kase içine şerbet malzemelerini alıp karıştırarak şerbeti eritiyoruz. Şerbeti kaynatmıyoruz.
Kap içine yoğurt, yumurta, sıvı yağı koyup , un, irmik, kabartma tozunu ve vanilyayı ekleyip
el ile kıvamlı yapışmayan yumuşak hamur yapana kadar yoğuruyoruz.
Hamurdan küçük parçaları elde şekil verip irmiğe bulayıp tepsiye dizelim.
200° kızarana kadar pişiriyoruz tatlılarımızı.
Tatlı ılınmaya yakın soğuk şerbeti ekleyip şerbeti çekince servis yapalım.
Yorumlar