Hira Tatlısı

Çok kolay ve oldukça lezzetli bir irmikli tatlı. Hira tatlısını nursel in mutfağ programında görünce hemen denedim. Sonuç harika olunca da sizler le paylaşmak istedim.
Bu yazıda neler var?
Hira Tatlısı Malzemeler:
- 2 Yumurta
- 2 Büyük Bardak İrmik
- 2 Büyük Bardak Un
- 1 Büyük Bardak Yoğurt
- 1 Büyük Bardak Yağ
- 2 Kabartma Tozu
- 1 Vanilya
- 1 Büyük Bardak İrmik
Hira Tatlısı Şerbeti İçin:
- 4 Büyük Bardak Şeker
- 4 Büyük Bardak Su
- 3-4 Damla Limon
Hira Tatlısı Yapılışı:
Kase içine şerbet malzemelerini alıp karıştırarak şerbeti eritiyoruz. Şerbeti kaynatmıyoruz.
Kap içine yoğurt, yumurta, sıvı yağı koyup , un, irmik, kabartma tozunu ve vanilyayı ekleyip
el ile kıvamlı yapışmayan yumuşak hamur yapana kadar yoğuruyoruz.
Hamurdan küçük parçaları elde şekil verip irmiğe bulayıp tepsiye dizelim.
200° kızarana kadar pişiriyoruz tatlılarımızı.
Tatlı ılınmaya yakın soğuk şerbeti ekleyip şerbeti çekince servis yapalım.
Yorumlar