İp İle Kesilerek Yapılan Kahvaltılık Tarifi

İp İle Kesilerek Yapılan Kahvaltılık Tarifi

İçine maydanozun ve dere otunun çok yakıştığı bir hamur işi tarifi olan bu farklı kahvaltılığı hemen denemelisiniz. Tepsi poğaçası gibi yapılan, yaparken kolay yapılış tekniği ile herkesin usta gibi yapabileceği bu kahvaltılık tarifini eminim sizlerde çok seveceksiniz. Hamuru hazırlarken içine yumurta aklarını kullanın. Yumurta sarısını üst kısmı için ayırmalısınız. Hamuru geniş bir kap içinde hazırladıktan sonra parçalara bölün. Bu parçaları kalınca açın ve rulo şeklinde yufkaları sararak hazırlayın. Hazırlanan hamurları ip kullanarak küçük parçalara kesip, fırın kabına dizerek tarifi yapabilirsiniz. Bu harika tarifin ayrıntılı yapılışını, Gözde Yemek Tarifleri youtube kanalının hazırladığı alıntı videoda izleyerek hemen sizlerde deneyebilirsiniz.

İp İle Kesilerek Yapılan Kahvaltılık İçin Malzemeler

  • 2 büyük bardak ılık süt
  • 2 tane yumurta akı
  • 1 küçük bardak sıvı yağ
  • 1 dolu kaşık toz şeker
  • 1 tane kuru maya
  • 1 kaşık tuz
  • 6 büyük bardak un
  • 1 tutam maydanoz
  • Yarım küçük bardak sıvı yağ
  • 1 kaşık mısır unu

İp İle Kesilerek Yapılan Kahvaltılık Yapılışı

İp İle Kesilerek Yapılan Kahvaltılık Tarifi 1

Hamur hazırlanır ve rulo şeklinde bütün hamur parçaları açılıp sarılır. Sarılan hamurlardan bir yada iki parmak genişliğinde parçaları kesmek için ip kullanılır.

İp İle Kesilerek Yapılan Kahvaltılık Tarifi 3

Kesilen bütün hamur parçaları çapraz çapraz fırın kabına dizilir. Üzerine yumurta sarısı ve süt karışımı sürülür ve pişmesi için fırına verilir. Nar gibi kızaran bu ağız sulandıran tarifi deneyeceklere afiyet olsun.

Kaynak: Gözde Yemek Tarifleri

Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.