KABAK TATLISI TARİFİ
Gereken Malzemeler:
- Yarım kilo kabak
- 1.5 su bardağı su
- 1 kilo toz şeker
- Dövülmüş ceviz yada fındık
Hazırlanışı:
İlk öncelik olarak kabaklarımızı bir parmak eninde dilimleyelim. İyice yıkadıktan sonra süzüp tencereye boşaltalım. Üzerine her yerine gelecek şekilde toz şekerimizi ilave edelim. Daha sonra üzerine 1.5 su bardağı suyumuzu ekleyelim. Tenceremizi orta hararetli ateşin üzerine koyup kabaklarımız suyunu çekip kabaklarımız yumuşayana kadar pişirelim. Daha sonra kabaklarımızı ocaktan alıp servis tabağına güzelce dizmeye özen gösterelim. En son olarak üzerine ceviz içi yada fındık serpiştirerek servise hazır edelim. Afiyet Olsun.