Kabarıp Taşan İçli hamur işi

Çok beğendim ben bu poğaça tarifini. Çay saatlerini olmazsa olmazı hamur işlerinden biri olan bu kolay tarifi denemeyen üzülür benden söylemesi. Kabarıp balon olan değişik hamur işinin yapılışında kullanılan hamur tarifini isterseniz açma tariflerinde, isterseniz her çeşit poğaça hamurunda yada pizza hamuru olarak kullanabilirsiniz. İsterseniz iç malzeme kullanım isterseniz sade yapın. Bu hamur tarifi poğaçaları çok kabartıyor ve pamuk gibi olmasını sağlıyor. Börek şeklinde yapılan ve gün toplantıları için, özel günlerde ikramlık olarak yapacağınız bu hamur işini denmek isteyenler Şükranın Mutfağı kanalından Alıntı videoda ayrıntılı yapılışını izleyerek hemen deneyebilir. Şimdiden herkese afiyet olsun.

Kabarıp Taşan İçli hamur işi Tarifi Malzemeler

• 1 küçük bardak süt
• 1 küçük bardak sade maden suyu
• yarım küçük bardak sıvı yağ
• 2 kaşık toz şeker
• 1 kaşık tuz
• 1 tane instant maya
• 1 yumurta akı
• 1 dolu kaşık yumuşamış tereyağı
• 4 dolu bardak un