Kabartma Tozu İle Çok Bilinmeyen Kabak Tarifi

Yeşil kabağı bu şekilde hazırlayıp çıtır çıtır yiyebilirsiniz. Yeşil kabak yaparken ayrı bir kap içinde onunla birlikte hazırlanan sosun içine eklenen kabartma tozu sayesinde bu tarifenin lezzetine lezzet Katılıyor. İsterseniz yaz mevsiminde ana yemek olarak bile ikram edebileceğiniz, isterseniz yemeklerin yanına, pilavın yanına, Hatta ikramlık sofralara özel günlerde hazırlanan sofralarda ekranlık tarif olarak sizler de yapabilirsiniz. Bu kabak tarifini siz yapın ben kabak yemem diyenlerin bile parmaklarını yiyerek tarifi yediklerini şahit olacaksınız. Yeşil kabaklarımızı alıp dilimler halinde kesiyoruz. Ayrı bir kap içinde unlu kabartma tozlu karışımı hazırlıyoruz. Hazırlanan bu karışımın içine yeşil kabak dilimlerini döküyoruz. Bütün kabakların iyice bu sosa bulunmasına dikkat etmemiz gerekiyor. İyice Sosa bulanan kabakları sostan direk çıkarıp tava içinde ısınan sıcak yağın içine alıyoruz. Her iki tarafı kızarana kadar pişirdikten sonra servis tabağına yeşil kabaklarımızı alabiliriz. Bu tadına doyulmaz tarifi deneyecek herkese Şimdiden afiyet olsun.

Yeni Kabak Tarifi Malzemeler

• Kabak 2 adet
• Un 1 su bardağı
• 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
• Sıvı yağ 2 çorba kaşığı
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1,5 küçük bardak soda

Kabartma Tozlu Çıtır Kabak Yapılışı

Kaynak: Geleneksel Tatlar