Çayın yanına ve kahvaltı sofralarına çok yakışacak, harika lezzeti ve kolay yapılışı ile favori tariflerden biri olarak bu farklı kahvaltılığı herkes denesin diye sizlerin beğenisine sunuyoruz. Bu tarifin içinde irmik kullanılıyor. Tava içinde pişen biberli karışımın içine dökülen irmik karıştırılarak biraz pişirilir. Böyle hazırlanan karışın haşlanış patatesli karışıma eklenir. Diğer malzemelerde sırası ile eklenerek hamur yoğurulur. Biraz sert hazırlanan hamur açıldıktan sonra, hamurdan kesilen parçalar yağda kızartılarak ikram edilmeye hazır hale gelir. Bu muhteşem ve kolay tarifin püf noktaları ile yapılışını, Lezzet Tutkunu youtube kanalından alıntı video sizlerle paylaşıyoruz.
İçindekiler
Kahvaltıya Farklı Lezzetler Arayanlar Bu Tarifin Malzemeleri
- 1 su bardağı irmik
- 3 diş sarımsak
- 1 tane kırmızı biber
- 2 kaşık tereyağı
- 1 su bardağı su
- 2 tane patates
- 1 tane yumurta
- 4 kaşık un
- Biraz dereotu, maydanoz
- 1-2 dal yeşil soğan
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 bardak sıvı yağ
Kahvaltıya Farklı Lezzetler Arayanlar Bu Tarifin Yapılışı
Biberli karışım tava içinde kavrulurken, içine irmikde eklenir. Bu irmik ile karıştırarak karışım hazırlanır.
Hazırlanan patatesler ezilir. İçine hazırlanan karışım ve diğer malzemeler eklenerek, hamur hazırlanır.
Hazırlanan hamur kalınca açılır ve şekilli kesilir.
Bu parçalar ısınmış yağ içinde kızartılarak ikram etmek için servis tabağına alınır. Bu harika tarifi deneyecek herkese şimdiden afiyet olsun.
Kaynak: Lezzet Tutkunu
