İstanbul
Karla Karışık Yağmur
7°C
İstanbul
7°C
Karla Karışık Yağmur
Perşembe Hafif Kar Yağışlı
5°C
Cuma Parçalı Bulutlu
9°C
Cumartesi Yağışlı
11°C
Pazar Parçalı Bulutlu
17°C
boyoz tarifini artık herkes öğrenecek. Çay saatlerine yakışan bu hamur işini bu kolay tarif sayesinde denemeyen kalmayacak eminim. Katla del pişir hamur işi o kadar az malzeme kullanarak yapılıyor ki bu açma tarifi, hemen denemek isteyeceksiniz. İlk olarak hamur malzemeleri kap içine alınır. Suyun ılık hatta sıcağa yakın olmasına dikkat edilir. Hazırlanan hamur dinlenmeye bırakılır. Dinlenen hamurdan alınan parçalar el sıvı yağa batırılarak mümkün olduğunca ince açılır. Bu hamur zarf şeklinde katlanır ve rulo şeklinde sarılır. Sarılan hamurdan koparılan parçalar parmak ile orta kısmına bastırılarak tepsiye dizilir. Kolay yapılışı için Hayalimdeki Yemekler kanalından Alıntı videoyu izleyerek deneyecek herkese şimdiden afiyet olsun.
ellerinize sağlık