Krem şantili tatlı tarifleri yada kadayıflı sütlü tatlısının en kolay ve değişik tarifi olan bu tatlımızı katlarını 3 kattan fazla yamamak şartı ile denemelisiniz.
İçindekiler
Kadayıflı Kadayıflı muhallebi Malzemeler Muhallebi:
- 1.5 paketsüt
- 10 dolu orta kaşık un
- 10 dolu orta kaşık mısır nişastası
- 10 büyük kaşık şeker
- 1 krem şanti
Kadayıflı Kadayıflı muhallebi Malzemeler Kadayıf :
- 350 gr fırınlanmış kadayıf
- 4 orta boy kaşık şeker
- 5 orta boy kaşık tereyağı
- 2 orta boy kaşık sıvı yağ
- 1,5 büyük bardak çekilmiş fındık
Kadayıflı Kadayıflı muhallebi Yapılışı:
Kadayıflar tencereye ufalayarak dökülür. şeker, tereyağı ve sıvı yağı rengi dönene kadar kavrulup yana alınır.
Muhallebiyi malzemelerini tencereye alıp sürekli karıştırarak kaynayınca göz göz olana kadar pişirilir.
vanilyayı ekleyip karıştırın ve ılınması için bir kenara alın.
Ilındıktan sonra 1 büyük bardak soğuk süt krem şantiyi hazırlayıp muhallebiye ekleyip mikser 10 dk çırpın.
Servis tabağının altına kavurduğunuz kadayıftan biraz koyun, üzerine çok az fındık serpin,
muhallebiden , fındık kadayıf ile üzerini örtün.
Buzdolabında 1 saat beklettikten sonra tatlımız hazır.
