Kayısı Dolması Malzemeler:
- 900 gr kuru kayısı
- yarım kilo kadar ceviz
- 200 gr kaymak
- 3 dolu büyük kaşık tereyağı yada margarin
- 2 orta boy kaşık toz şeker
- Toz antep fıstığı
- 1 küçük bardak su
Kayısı Dolması Yapılışı:
Kuru kayısılar tencereye alınıp su ve şeker ile birlikte suyunu çekene kadar pişirilir. Pişen kayısıların içine kaymak ile ceviz karışımı eklenip kayısı kapatılır. Bütün kayısılar bu şekilde hazırlanıp servis tabağına yerleştirilip üzeri süslenip tatlı servis yapılır. Bu kolay hem hafif hemde kolay tatlıyı yapmak çok kolay ve çok lezzetli bir tatlı.
Takip Et
