Kekli Baklava

Kekli Baklava Malzemeler:

• 28 tane hazır  baklava yufkası
• 1 büyük bardak dövülmüş eviz
• 1 küçük bardak sıvı yağ

Kekli Baklava Keki :

• 3 tane yumurta
• 1 büyük bardak toz şeker
• 1,5 büyük bardak  un
• 1 kabartma tozu
• 1  vanilya

Kekli Baklava Üzerine:

• Tereyağ

Kekli Baklava Şerbet  :

• 4 büyük bardak toz  şeker
• 4,5 büyük bardak su
• 1 dilim Limon suyu

Kekli Baklava Yapılışı :

Şerbetli tatlıların içinde baklavanın yeri ayrıdır ama bu kekli baklavayı mutlaka denemelisiniz. İlk olarak şerbet malzemelerinin hepsini tencereye alıp kaynayınca 5 dak daha kaynatıp şerbeti yana alıyoruz. kek malzemelerinden hamur hazırlıyoruz. 14 tane yufkayı ister tepsiye dizdikten sonra ister dizmeden yağlıyoruz. Üzerine kek hamuru onun üzerine ise ceviz ile bir katman yapıyoruz. Kalan yufkalarda yağlanıp bu karışımın üzerine serilip istediğiniz şekilde kesilip üzerien yağ eritilir ve 180 derecede kızarana kadar pişirip sıcak keke soğuk şerbeti döküp şerbeti çekip soğuyunca servis yapıyoruz Kekli Baklavayı.