İstanbul
Karla Karışık Yağmur
7°C
İstanbul
7°C
Karla Karışık Yağmur
Perşembe Çok Bulutlu
5°C
Cuma Parçalı Bulutlu
9°C
Cumartesi Yağışlı
11°C
Pazar Parçalı Bulutlu
13°C
Karadeniz yöremizin eski ama çok meşhur olan bu tatlıyı tv de Nursel in mutfağı programında görünce denemek isteyenler için video yapılışı ile sizler le paylaşıyoruz.
Bu yazıda neler var?
Kestaneler sıcak su içinde bekletilir.
Tencereye yeterince su eklenip kestaneler ocağa alınır.
Geniş kap içine nişasta , un , süt ,küçük bardak su ile çırpılır.
kestaneler yumuşayınca karışıma eklenir.
Pekmezi ve şekeri eklenip Kaynayınca borcama alınır.
Toz fıstık ve hindistan cevizi ile süsleyip sunuma alabilirsiniz.