yelek patik tatlı kahvaltılık
Adana Adıyaman Afyon Ağrı Aksaray Amasya Ankara Antalya Ardahan Artvin Aydın Balıkesir Bartın Batman Bayburt Bilecik Bingöl Bitlis Bolu Burdur Bursa Çanakkale Çankırı Çorum Denizli Diyarbakır Düzce Edirne Elazığ Erzincan Erzurum Eskişehir Gaziantep Giresun Gümüşhane Hakkari Hatay Iğdır Isparta İstanbul İzmir K.Maraş Karabük Karaman Kars Kastamonu Kayseri Kırıkkale Kırklareli Kırşehir Kilis Kocaeli Konya Kütahya Malatya Manisa Mardin Mersin Muğla Muş Nevşehir Niğde Ordu Osmaniye Rize Sakarya Samsun Siirt Sinop Sivas Şanlıurfa Şırnak Tekirdağ Tokat Trabzon Tunceli Uşak Van Yalova Yozgat Zonguldak
İstanbul
Parçalı Bulutlu
13°C
İstanbul
13°C
Parçalı Bulutlu
Pazar Sağanak Yağışlı
9°C
Pazartesi Yağışlı
8°C
Salı Yağışlı
7°C
Çarşamba Parçalı Bulutlu
10°C

Kırmızı Kadife Kek

Kırmızı Kadife Kek

Kırmızı Kadife Kek Malzemeler:

  • 1 paket kadar margarin yada tereyağ
  • 2 yumurta
  • 2 dolu büyük kaşık kakao
  • 4 büyük kaşık kırmızı sıvı gıda boyası
  • 1 küçük bardak toz şeker
  • 1 çimdik  tuz
  • 1  vanilya
  • 1 kaşık  portakal kabuğu rendesi
  • 1 büyük bardak  ayran
  • 1 küçük bardak  süt
  •  un
  • yarım küçük kaşık karbonat
  • 1 büyük kaşık beyaz sirke

Kırmızı Kadife Kek  Krema :

  • 5 dolu büyük kaşık  un
  • 1 büyük bardak  süt
  • 3,5 büyük bardak toz  şeker
  • 3 büyük kaşık tereyağ yada margarin
  • 1  vanilya

Kırmızı Kadife Kek Yapılışı:
Margarin ,toz  şeker ile krema haline gelene dek çırpılır ve içine kakao, gıda boyası eklenip çırpılır. Tuz, vanilya, ayran, portakal kabuğu rendesi ve süt,un iyice çırpılır son olarak kabartma tozu eklenip çırpılmaz karıştırılır karışım. Yağlı kelepçeli fırın kabına dökülür hamur  170 derece 25- 30 dakika kadar çırpılır. Kek soğurken krema malzemeleri un ile süt ılık olana kadar çırpılarak ocakta pişer, ılık olunca diğer malzemeler eklenip makina ile çırpılıp krema hazırlanır.  kek 3 parçaya kesilip kek krema şeklinde pasta yapılıp en üstede krema sürülüp Kırmızı Kadife Kek servise hazır olur.

Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.