Patlıcanı dondurucuya kaldırmanın değişik yöntemlerini sizlerle paylaşıyoruz. Bu paylaştığımız yöntemleri kullanırsanız, ilk gün ki tazeliğinde kalan harika patlıcanları, kış için hazırlayabilirsiniz. Kışlık hazırlıklar başladı. Az malzeme ve bilinmeyen püf noktalarını kullanarak, sizlerde uzun süre dayanan ve dondurucuya girince lezzeti değişmeyen kışlık hazırlık yapabilirsiniz. Kolay yemek tariflerinden kışlık patlıcan nasıl hazırlanıyor şaşıracaksınız emin olun. İçine isterseniz domatesin yanında yeşil biber yada patlıcanları sade olarak hazırlayarak poşetleyebilirsiniz. Bu şekilde hazırlanan patlıcanlar hem daha lezzetli oluyor hemde yıllarca bozulmuyor. Hacer’in Lezzetleri kanalından Alıntı videoda daha ayrıntılı yapılışını izleyerek deneyeceklere şimdiden afiyet olsun.
Dondurucuya Patlıcan Malzemeleri
- Patlıcan
- Domates
- Sıvı yağ
- Buzdolabı poşeti
Kaynak: Hacer’in Lezzetleri
