Kolay Keşkül Tarifini kolayca yapacaksınız. Süslemek için elinizde ne varsa kuru yada yaş meyve onunla süsleyebilirsiniz.
Malzemeler:
- 1 paket Süt
- 8 büyük kaşık şeker
- 4 büyük kaşık mısır nişastası veya buğday nişastası
- 1Yumurta sarısı
- 3 büyük kaşık hindistan cevizi
- 1 vanilya
Yapılışı:
Sütten bir bardak kadar ayırıp geri kalan sütle şeker kaynatılır.
Ayrı bir kaba yumurta sarısı,nişasta ve hindistan cevizi alınır çırpılıp kaynayan sütten iki kaşık ilave edilir karıştırılıp buda süte eklenir koyulaşana dek pişirilir en son ocaktan almadan vanilyada eklenip ocaktan alınır kaselere boşaltılır soğuyunca üzeri hindistan ceviziyle süslenir.Buzdolabında bekletilip servis yapılır..