Ev Pizzası

Evinizin rahatlığında yapabileceğiniz kolay pizza tarifi.İstediğiniz malzemeleri kullana bileceginiz harıka vir pizza.Yazı hala yaşadığımız su günlerde kolay ve doyurucu bir seçenek…

Hamuru İçin Gerekli malzemeler

• 1 büyük bardakı un
• Yarım büyük bardak zeytin yağ
• Yarım büyük bardak  yoğurt
• 1  kabartma tozu
• Bir küçük bardak  tuz

Üzeri için malzeme

• Yeteri kadar sucuk,
• salam,
• domates,
• sosis,
• zeytin,
• kasar peyniri,
• kekik,
• 3 yemek kasığı zeytin yağ,
• 1 yemek kasığı salça

Geniş bir kabın içine unu koyun ve üzerine tuz ile kabartma tozunu ekleyerek elinizle karıştırın. Ortasını havuz gibi açın ve içine zeytin yağ, yoğurt çok azda su koyun ve yoğurun. Pizzayı koyacağınız fırın tepsisini yağlayın ve pizza hamurunu tepsiye elinizle yerleştirip, kenarlarını parmaklarınızla çekiştirerek yükseltin. Salçayı bir bardağın içine koyun çok az su ile karıştırın ve pizza hamurunun üzerine döküp fırça ile yayın. Ardından sosis, salam, domates, zeytin ve sucukları dilimleyip serpiştirin. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırına pizza tepsisini sürün ve 10 dakika sonra çıkarıp üzerine rendelenmiş kasar peyniri serpin ve tekrar fırına sürün. Kasar peynirleri eriyince çıkarıp hemen dilimleyip servis edin.