Kremalı Fıstıklı Ayva Tatlısı

Oldukça kolay ve kış aylarının çok yapılan bu tatlımızın krema ile tamamlanması, ister fıstık yada ceviz ile süsleyebileceğiniz kolay bir tatlı.

Kremalı Ayva Tatlısı Hazırlanışı :

Hem kolay hemde hafif meyveli tatlılardan olan Kremalı Ayva Tatlısı için rendelenen  ayvalar tencerede ayvanın atılmayan çekirdekleri ve karanfil ile az su ile kısık ateşte pişiriyoruz. Pişmeye yakın şekeri ekleyip yana alıyoruz. Bu arada krema mızı hazırlıyoruz. Tencereye süt, şeker, nişasta, un, vanilya ,pirinç unu sürekli çırpma teli ile karıştırarak kaynayana kadar pişiriyoruz. Muhallebi kıvamında pişince ocaktan alıp, cam kaba alınan ayvaları yerleştirip üzerine soğuk kremayı döküp kapatıyoruz . Fıstık ile süsleyip servise hazır oluyor Kremalı Ayva Tatlısı.