Kremalı Haşhaşlı Tatlı

Kremalı Haşhaşlı Tatlı
A+
A-

Haşhaş tatlıya gerçekten çok yakışıyor. Kek olsun pasta olsun bütün tatlılarda çok kullanılan haşhaş ile kremanın birleşmesi ile gerçekten değişik bir tatlı ortaya çıkıyor.

Kremalı Haşhaşlı Tatlı Malzemeler:

  • 1 paket margarin- tereyağı
  • 1 büyük bardak irmik
  • 1 tane yumurta
  • 1 kabartma tozu
  •  un

Kremalı Haşhaşlı Tatlı Üzerine :

  • Haşhaş
  • çilek

Kremalı Haşhaşlı Tatlı Krema :

  • 3 büyük bardak  süt
  • 2 dolu kaşık nişasta
  • 4 dolu kaşık toz  şeker

Kremalı Haşhaşlı Tatlı Şerbeti:

  • 3.5 büyük bardak toz şeker
  • 3.5 büyük bardak su
  • 1 dilim limon

Kremalı Haşhaşlı Tatlı Yapılışı:

İrmik, tereyağı, yumurta, kabartma tozu, un derin bir kap içerisine alınıp kıvam alana kadar yoğurulur. Ele ve kaba yapışmayan bir hamur olunca avuç içine hamurdan küçük parçalar alınıp elde şekil verilip haşhaşa bulanarak tepsiye dizilir bütün tatlılar. 175 – 180 derecelik fırında pişmeye bırakılır tatlılar. Bu arada şerbet malzemeleri tencerede kaynayınca 5 dakika daha kaynatılarak şerbet hazırlanır. Krema malzemeleri tencereye alınıp sürekli karıştırarak kaynayınca göz göz olunca pişip ocaktan alınır. Soğuk tatlıya ılık  yada sıcak şerbet dökülür. Her kek üzerine muhallebiden eklenip süslenip tatlı servis edilir şerbeti çekince.

Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.