İstanbul
Parçalı Bulutlu
11°C
İstanbul
11°C
Parçalı Bulutlu
Perşembe Parçalı Bulutlu
10°C
Cuma Az Bulutlu
14°C
Cumartesi Yağışlı
13°C
Pazar Parçalı Bulutlu
11°C
Kremalı tatlılar oldukça lezzetli olur, hele irmik ve krema buluşursa işte böyle bir tatlı ortaya çıkar. Şerbetli tatlılardan olan bu tatlımızı beğeneceğinizden eminiz.
Tatlımıza ekmekleri cam fırın kabının alt tabanına dizerek başlıyoruz. şeker çelik tavada eritiyoruz kısık ateşte tahta kaşıkla karıştırarak
eritip, kaynayınca sıcak su döküyoruz. Tamamen eriyince ekmeklerin üzerine karamelimizi döküyoruz.
Bu arada tencereye süt,İrmik, nişasta, şeker,vanilyayı alıp kısık ateşte çırpma teli ile sürekli karıştırarak göz göz olup kaynayana kadar pişirip yana alıyoruz.
Ekmeklere döküyoruz. Soğumaya bırakıyoruz. Soğuyunca çırparak hazırlanan şantiyi sürüyoruz.
Süsleyerek servis yapıyoruz.