Kremalı Rum Tatlısı

Kremalı tatlı tarifleri arasında oldukça lezzetli ve hafif olan bu tatlıyı yaz tatlısı yada ramazan ayı için de yapabileceğiniz güzel bir tatlı tarifi.

Kremalı Rum Tatlısı Keki için:

• 3 Yumurta
• 2 Çay Bardağı Galeta Unu
• 1,5 Çay Bardağı Şeker
• 1 Bardak Yağ
• 1 Bardak Su
• 1 Bardak Dövülmüş Ceviz İçi
• 1 Vanilya
• 1 Kabartma Tozu

Kremalı Rum Tatlısı Kreması için:

• 1 Paketten Biraz Az Süt
• 3 Kaşık Un
• 4 Kaşık Şeker
• 1 Paket Toz Krem Şanti

Kremalı Rum Tatlısı Yapılışı:

Şerbetli tatlılarda her zaman olduğu gibi önce şerbeti hazırlıyoruz ki şerbet soğusun sıcak tatlıya dökelim. şerbet için su ve şekeri kaynatıp soğumaya bırakın. Kek için yumurta ve şekeri çırptıktan sonra; önce sıvı malzemeler olmak üzere tüm kek malzemesini ekleyip çırpın.  Keki 175 dereceli fırında kürdan testini geçene kadar pişirin. Keki çıkarıp soğuk şerbetle ıslatın. Muhallebi  karıştırarak pişirin.  toz krem şanti eklenir. Buzdolabında 3-4 saat bekletip soğuk olarak dilimleyerek servis edin.